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Las pasas contienen potasio, componente necesario en nuestro organismo para la transmisión y generación del impulso nervioso, el desarrollo muscular normal y el equilibrio del agua dentro y fuera de las células.
Tienen alto contenido de beta-caroteno, que en el organismo se transforma en vitamina A, un potente antioxidante esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y el sistema inmunológico.
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